Rezept
"Essbares Glas" oder Zuckermasse für Lollies
300 g Wasser mit
250 g Zucker vermengen
evtl. Farbe dazugeben und
ca. 15 - 20 min kochen lassen;
wenn die Flüssigkeit eine Temperatur von 146° erreicht hat,
(mit einem Kochthermometer prüfen),
ist die Masse fertig
Gutes gelingen
